Atributos del talento humano para la calidad del servicio turístico en hoteles de tres estrellas de la ciudad de Puno - 2018

La investigación demuestra que aún existen deficiencias en las recompensas y la motivación en relación a los atributos del talento humano, que incide directamente en la evaluación, por tanto, en las dimensiones de calidad del servicio al huésped aún existen brechas que se tiene que superar. Para tal efecto, el objetivo es determinar los atributos del talento humano para la calidad del servicio turístico en los hoteles tres estrellas de la ciudad de Puno. Durante todo el proceso de investigación la muestra fue de 20 establecimientos de hospedaje, siendo una investigación de tipo cuantitativo nivel descriptivo, debido a que analiza y logra caracterizar el talento humano para determinar la incidencia en la calidad del servicio aplicando la técnica del cuestionario, bajo la modalidad de encuestas directas a los gerentes y trabajadores respecto a los atributos del talento humano y a los clientes para medir el nivel de satisfacción en la calidad del servicio. De los resultados obtenidos, es importante resaltar que la gestión del talento humano es un factor crítico a la hora de mantener una ventaja competitiva y tener éxito en el mercado; por lo que se recomienda generar un reclutamiento interno, practicar una comunicación abierta y participativa y una atención adecuada a las necesidades más personales del talento humano.Tesi

Retención de recursos humanos en los hoteles Casa Andina en la ciudad del Cusco 2019

La presente investigación fue desarrollada con el objetivo de describir la retención de recursos humanos en los hoteles Casa Andina en la ciudad del Cusco 2019. Metodológicamente se realizó una investigación de tipo básica, con enfoque cuantitativo, con un alcance de la investigación descriptivo y un diseño no experimental. La población del estudio está constituida por 93 colaboradores de los hoteles Casa Andina en la ciudad del Cusco, la técnica para la recolección de datos utilizada fue la encuesta tomando como instrumento el cuestionario y los datos fueron procesados con el programa Microsoft Excel y SPSS; los cuales son presentados mediante tablas y figuras en los análisis estadísticos. En el marco teórico se efectuaron antecedentes a nivel internacional, nacional y local; bases teóricas de la retención de recursos humanos; concepto, importancia, objetivos y políticas. Como también se realizaron las cuatro dimensiones de retención de recursos humanos, que según (Chiavenato, 2017) son: remuneración, planes de prestaciones sociales, calidad de vida en el trabajo y relaciones con los colaboradores. De acuerdo a los resultados obtenidos en la investigación indican que la retención de recursos humanos en los hoteles Casa Andina del Cusco es bueno con un promedio de 3.86, donde la dimensión remuneración muestra un promedio de 3.10 y se califica como regular, la dimensión planes de prestaciones sociales muestra un promedio de 3.74 y se califica como bueno, la dimensión; calidad de vida en el trabajo muestra un promedio de 3.93 y se califica como bueno, y la dimensión; relaciones con los colaboradores muestra un promedio de 3.83 y se califica como bueno.This research was developed with the objective of describing the retention of human resources in the Casa Andina hotels in the city of Cusco 2019. Methodologically, a basic research was carried out, with a quantitative approach, with a scope of descriptive research and a nonexperimental design. The study population consists of 93 employees of the Casa Andina hotels in the city of Cusco, the technique for data collection used was the survey using the questionnaire as an instrument and the data were processed with the Microsoft Excel and SPSS program; which are presented by tables and figures in the statistical analyzes. In the theoretical framework antecedents were made at international, national and local levels; theoretical basis for the retention of human resources; concept, importance, objectives and policies. As well as the four dimensions of retention of human resources, which according to (Chiavenato, 2017) are: remuneration, social benefits plans, quality of life at work and relationships with employees. According to the results obtained in the investigation, they indicate that the retention of human resources in the Casa Andina hotels of Cusco is good with an average of 3.86, where the remuneration dimension shows an average of 3.10 and is rated as regular, the dimension plans social benefits show an average of 3.74 and the dimension is rated as good; Quality of life at work shows an average of 3.93 and is rated as good, and the dimension; Relations with employees shows an average of 3.83 and is rated as good.Tesi

Plan estratégico 2020-2024 de la cadena hotelera Home Business

El presente plan estratégico considera algunas estrategias que el Hotel Home Business deberá seguir para el periodo 2020-2024, con el fin de lograr una adecuada y oportuna reacción ante cambios del mercado, ser competitivo, y asegurar mayor cobertura de mercado al 2024. Se plantea la expansión de la cadena hotelera a otro distrito, específicamente a San Miguel, con un nuevo hotel de 4 estrellas y operado bajo la figura de usufructo. Adicionalmente, se presenta una actualización del modelo de negocio y cadena de valor para lograr la consolidación del sistema, generando valor compartido para la empresa y para la sociedad

Satisfacción laboral en el sector hotelero en la ciudad del Cusco

En el sector de servicios es innegable la relación existente entre la calidad percibida por los clientes, los niveles de satisfacción laboral y el compromiso organizativo de sus trabajadores. Esta identificación es más intensa en el sector hotelero donde la satisfacción del cliente está íntimamente ligada a la de los trabajadores. En este estudio se presentan los resultados de una investigación sobre el nivel de satisfacción existente en el sector hotelero de la ciudad del Cusco, Perú, y su relación con las variables ocupacionales: (a) área de trabajo, (b) género, y (c) tiempo de servicio. El objetivo del presente trabajo de investigación es que los directivos del sector hotelero conozcan las diferentes condicionantes socio laborales y organizativos que determinan el nivel de satisfacción laboral, y con este conocimiento, poner en marcha políticas que fomenten el desarrollo del capital humano que conforma, hoy en día, el activo más importante en dicho sector. Para conseguirlo, se ha realizado un amplio trabajo de campo consistente en la aplicación del cuestionario "Escala de Opiniones SL-SPC" (Palma, 2005), que utiliza cuatro factores: (a) importancia de la tarea, (b) condiciones de trabajo, (c) reconocimiento personal y/o social, y (d) beneficios económicos. Posteriormente se realizó el tratamiento estadístico de la información recopilada. Como conclusión general se puede señalar que la mayoría de los empleados se encuentran en un nivel de satisfacción “satisfecho” y “promedio”, destacándose positivamente la relación con el factor “significancia de la tarea” y con los beneficios económicos percibidos, siendo mayor la probabilidad de satisfacción laboral en los empleados que trabajan en los hoteles de mayor categoría y de género masculino.In the service sector is undeniable relationship between customer perceived quality and levels of job satisfaction and organizational commitment of its employees. This identification is more intense in the hotel industry where customer satisfaction is closely linked to the workers. In this study the results of a research on the existing level of satisfaction in the hospitality sector of the city of Cusco, Peru, and their relation to occupational variables are presented: (a) workspace (b) gender and (c) service time. The objective of this research is that the hotel industry executives familiar with the different socio labor and organizational factors that determine the level of job satisfaction and, with this knowledge, implement policies that promote the development of human capital that makes up today day, the most important asset in this sector. To achieve this, it has done extensive work consistent field in the application of the questionnaire "Scale Reviews SLSPC" (Palma, 2005), which uses four factors: (a) importance of the task (b) working conditions (c) personal or social recognition and (d) economic benefits. Subsequently, the statistical treatment of the data collected was performed. As a general conclusion we note that the majority of employees are at a level "satisfied" satisfaction and "average" positively highlighting the relationship with the "significance of the task" factor and the perceived economic benefits, with a greater chance job satisfaction in employees working in higher rated hotels and male.Tesi

Relación entre motivación y calidad del servicio de los colaboradores del Hotel Suite Amazon, San Nicolás, Rodríguez de Mendoza, 2019

La investigación titulada: Relación entre motivación y calidad del servicio de los colaboradores del hotel Suite Amazon, San Nicolás, Rodríguez de Mendoza, 2019. Tuvo como objetivo general determinar la relación entre la motivación de los colaboradores y la calidad de servicio del hotel Suite Amazon. La población muestral estuvo conformada por 4 colaboradores del hotel y 28 huéspedes. Se hizo uso del método inductivo, deductivo y estadístico. Llegándose a las siguientes conclusiones: El diagnóstico de la situación actual de la calidad del servicio del Hotel Suite Amazon ha evidenciado que este es un hotel 2 estrellas que cumple con los requisitos básicos según el reglamento de hospedajes y que los clientes están satisfechos en más de un 80% en cuanto al servicio tanto con las funciones ejercidas por los trabajadores como el equipamiento y la estructura física, existiendo algunas deficiencias que están relacionadas con algunos aspectos de la atención pero que son mínimas. El grado de motivación de los colaboradores presenta un mayor déficit y esto está relacionado con la satisfacción en cuanto al salario, el reconocimiento del trabajo y las capacitaciones lo cual se debe entender que el grado de motivación es de regular. La relación entre las variables motivación y calidad del servicio es de regular a positiva y estos se debe más a las acciones del personal que a una política de gestión de calidad que exista en el establecimiento

Factores del eWOM en la elección de hostales para el turista interno de 18 a 25 años, NSE AB, que parten de Lima Metropolitana hacia el norte

La investigación que se presenta a continuación está centrada en el boca a boca electrónico o eWOM y la influencia de sus factores al momento de elegir un hostel cuando desean viajar al norte del Perú. El objetivo de dicha investigación, es determinar cuáles son los factores que más afectan en la elección de un hostel en el turista interno de 18 a 25 años AB de Lima Metropolitana. Cabe resaltar, que en esta investigación el término utilizado es hostel, el cual es diferente a hostal, puesto que el primero se centra en brindar experiencias significativas para el viajero y el segundo solo brinda los servicios básicos. Para alcanzar este objetivo, se realizó tanto un estudio cualitativo como cuantitativo; en una primera instancia, se buscó analizar la importancia del eWOM en el proceso de elección de un hostel, así como los factores que lo conformaban; en el segundo punto, se centró en identificar dentro de los factores encontrados cuáles lograban tener mayor relevancia mediante la jerarquización para así poder determinar cuáles eran los que tenían mayor influencia a la hora de seleccionar un hostel. Los resultados obtenidos tanto del estudio cualitativo como del cuantitativo demostraron que el eWOM y sus factores sí influyen al momento de elegir un hostel.The research presented below focuses on electronic word of mouth or eWOM and the influence of its factors when choosing a hostel when they want to travel to northern Peru. The objective of this research is to determine which are the factors that most affect the choice of a hostel in the AB domestic tourist from Metropolitan Lima from 18 to 25 years. It should be noted that in this research the term used is hostel, which is different from “hostal”, since the first focuses on providing meaningful experiences for the traveler and the second only provides basic services. In order to achieve this objective, a qualitative and quantitative study was carried out; in the first instance, it was sought to analyze the importance of eWOM in the process of choosing a hostel, as well as the factors that made it up; in the second point, it was focused on identifying within the factors found which achieved greater relevance through the hierarchy in order to determine which were the most influential when choosing a hostel. The results obtained from both, the qualitative and quantitative studies, showed that the eWOM and its factors do influence to choosing a hostel.Tesi

Satisfacción laboral en los trabajadores del Hotel Wimbledon de San Miguel - Lima - Perú, 2020

El Hotel Wimbledon de 4 estrellas se encuentra en el departamento de Lima, distrito San Miguel. Está empresa pertenece a la constitución de Sociedad Anónima Cerrada de la Constructora Concepción S.A.C. Por lo que, es una asociación familiar con los mismos fondos e intereses. La presente investigación titulada “Satisfacción laboral en los trabajadores del hotel Wimbledon de San Miguel, Lima – Perú, 2020”, el desarrollo de la investigación tuvo como objetivo conocer el nivel de satisfacción laboral en los trabajadores del Hotel Wimbledon. La metodología fue de enfoque cuantitativo con un diseño de investigación no experimental con corte transversal debido a que no se alteró la variable. Asimismo, se utilizó la técnica de encuestas para los 80 trabajadores, lo cual permitió adquirir información respectiva para poder desarrollar los objetivos planteados. Con respecto al instrumento, se utilizó un cuestionario el cual estaba conformado por 19 ítems. Por ende, los resultados logrados permitieron determinar el nivel de satisfacción laboral en el Hotel Wimbledon declarado en un nivel medio con un 68%, mientras el nivel bajo obtuvo un 25% y finalmente el nivel alto con un 8%. En conclusión, se puede indicar que un porcentaje mayor de los encuestados muestran una desmotivación al realizar sus deberes diarios debido a que les hace falta satisfacción en su entorno laboral. Se recomienda al hotel Wimbledon que también pueda mejorar o innovar en el tema de gestión de la relación con sus colaboradores ya que se busca el reconocimiento de cada uno de ellos, se les debe preparar con más capacitaciones ya sea de liderazgo, trabajo en equipo y empatía laboral que dentro de sus labores serían esenciales para avanzar no solo de manera profesional sino también de manera personal, ya que todo lo aprendido uno lo transmite con la familia y dentro de la sociedad

Desarrollo de personal y motivación en los trabajadores de la Municipalidad Provincial de Jaén, Cajamarca 2021

La investigación titulada “Desarrollo de personal y Motivación en los trabajadores de la Municipalidad Provincial de Jaén – Cajamarca 2021”, tuvo como objetivo determinar la relación entre el desarrollo de personal y la motivación en los trabajadores de la Municipalidad Provincial de Jaén, Cajamarca 2021.El tipo de la investigación es aplicada, el diseño no experimental y de corte transversal. La población estuvo conformada por 212 trabajadores y la muestra que se obtuvo con la fórmula estadística fueron 52 trabajadores. Se utilizó la técnica de la encuesta, aplicando un cuestionario de 20 preguntas para ambas variables. Los resultados de la investigación son, existe una correlación positiva muy fuerte entre el desarrollo de personal y la motivación en los trabajadores de la Municipalidad Provincial de Jaén – Cajamarca 2021, siendo el valor de la correlación de Pearson de 0.896, por lo que se acepta la hipótesis de la investigación. Asimismo, se determinó que el nivel del desarrollo de personal es malo en 32.69%, Regular en 40.38 y Bueno el 26.92%; y la motivación es de Bajo en 23.08%, Regular en 42.31% y Alto en 34.62%

Plan estratégico de Kusikuy Boutique Hotel

Kusikuy Boutique Hotel es un establecimiento hotelero categorizado en 4 estrellas que lleva por nombre Kusikuy (que significa ‘felicidad’, concepto parte de la cultura organizacional y la identidad del hotel que se transmite al huésped a través del servicio brindado). El hotel cuenta con cincuenta habitaciones distribuidas en tres pisos, está ubicado a cuatro cuadras de la Plaza de Armas, en la esquina de Cruz Verde con Matará, departamento del Cusco. Se ha desempeñado favorablemente en los últimos 5 años, pero su principal problema es la falta de capacidad para atender la demanda futura como producto de la alta ocupación. Producto de la propagación de la COVID-19, se replanteó el principal problema, que afecta seriamente al crecimiento de la industria hotelera a corto y mediano plazo; por otro lado, se concluyó que la industria es poco atractiva y que los recursos y capacidades del hotel no son aprovechados eficientemente

Plan de negocios para determinar la viabilidad econ?mica de un marketplace para promover hospedajes no categorizados

Plan H es una plataforma digital enfocada en brindar servicios a los due?os de los hospedajes no categorizados para conseguir clientes y a la vez ayuda a los usuarios a encontrar hospedajes cercanos y consultar la disponibilidad. Plan H permite a los hospedajes mostrarse en los ambientes digitales y redes sociales en lo referente a sus instalaciones, informaci?n del establecimiento y rese?as de sus hu?spedes. Como parte del servicio hacia los usuarios, Plan H les presenta alternativas de hospedajes, sus costos y gracias a la geolocalizaci?n les muestra opciones de hospedajes cercanas a ?l. El servicio hacia los due?os de hospedajes es pagado por una suscripci?n mensual y un upgrade de plan para tener campa?as digitales en los portales de Redes Sociales de Plan H; y el servicio para los usuarios es gratuito. Al inicio del funcionamiento de la plataforma, Plan H har? el levantamiento y registro gratuito de los hospedajes en el sistema para ofrecer, desde un comienzo, al usuario alternativas de hospedajes, y con el tiempo esa presencia ser? reemplazada y posicionada por los hospedajes que se suscriban a la plataforma. Plan H se busca posicionar como la mejor herramienta para ubicar hospedajes no categorizados